Dinner

クリスマス期間(12月23日~25日)はコースメニューが異なります。
詳しくは予約サイト(こちら)でご確認ください。

「扇」

お一人様  32,100円

贅沢な旬の美味、
海の幸と特選黒毛和牛のコース

御献立

旬菜  ポン酢ジュレ

和牛寿司、フォアグラ寿司

国産活伊勢海老の鉄板蒸し焼、ウニクリームソース

国産活鮑  香草ガーリックバターと青さ海苔

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

特選北さつま牛フィレステーキ 60g

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  伊勢海老の味噌汁

季節のフルーツ

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「碧」

お一人様  26,800円

季節の品、
特選黒毛和牛と伊勢海老のコース

御献立

旬菜  ポン酢ジュレ

フォアグラの鉄板焼、トリュフと和風ソース

和牛ハラミのすき焼き、松茸新丈

国産活伊勢海老の鉄板蒸し焼、ウニクリームソース
(国産活鮑  香草ガーリックバターと青さ海苔に変更できます)

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

特選北さつま牛サーロインステーキ 70g

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  伊勢海老の味噌汁

季節のフルーツ

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「尽」

お一人様  18,800円

季節の食材と
特選黒毛和牛サーロインステーキのコース

御献立

彩り野菜とローストビーフのサラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

特選黒毛和牛サーロインステーキ  120g
(特選黒毛和牛フィレステーキ100gに変更できます)
※お肉の増量承ります:
サーロイン50g  +3,200円、フィレ50g  +4,800円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  赤出汁

季節のフルーツ

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「雅」

お一人様  14,000円

有頭海老と鮮魚、
黒毛和牛赤身ステーキのコース

御献立

旬菜  ポン酢ジュレ

本日の前菜

和牛の肉寿司

有頭海老と鮮魚の逸品

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

黒毛和牛赤身ステーキ  100g

上記のうちそれぞれを
下記の品と変更できます

  • ・北さつま牛フィレ100g +3,500円
  • ・北さつま牛サーロイン100g +2,800円
  • ・宮崎牛フィレ100g +3,800円
  • ・宮崎牛サーロイン100g +3,000円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  赤出汁

アイスクリーム

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「歓」

お一人様  9,900円

赤身二種の食べ比べコース

御献立

旬菜  ポン酢ジュレ

前菜

本日のおすすめ鮮魚の逸品

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

黒毛和牛赤身ステーキ食べ比べ
和牛ランプ100g & 和牛ハラミステーキ50g

上記のうちそれぞれを
下記の品と変更できます

  • ・北さつま牛フィレ100g +3,500円
  • ・北さつま牛サーロイン100g +2,800円
  • ・宮崎牛フィレ100g +3,800円
  • ・宮崎牛サーロイン100g +3,000円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  本日の汁物

アイスクリーム

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「みゆき」

お一人様  8,800円

旬魚と黒毛和牛ランプのコース

御献立

旬菜  ポン酢ジュレ

前菜

本日のおすすめ鮮魚の逸品

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

黒毛和牛ランプステーキ120g

上記のうちそれぞれを
下記の品と変更できます

  • ・北さつま牛フィレ100g +3,500円
  • ・北さつま牛サーロイン100g +2,800円
  • ・宮崎牛フィレ100g +3,800円
  • ・宮崎牛サーロイン100g +3,000円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  本日の汁物

アイスクリーム

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「あずま」

お一人様  7,700円

国産赤身ランプの鉄板焼コース

御献立

前菜

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜4種

国産牛ランプステーキ120g

上記のうちそれぞれを
下記の品と変更できます

  • ・北さつま牛フィレ100g +3,500円
  • ・北さつま牛サーロイン100g +2,800円
  • ・宮崎牛フィレ100g +3,800円
  • ・宮崎牛サーロイン100g +3,000円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  本日の汁物

アイスクリーム

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


「凌」

お一人様  10,000円

赤身ステーキ3種食べ比べコース

御献立

前菜

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜3種

黒毛和牛ランプ60g
熊本県産あか牛60g
国産牛ランプ80g

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  本日の汁物

本日のデザート

※本日の鮮魚  +1,500円にてご用意いたします。

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


ネット予約限定
「個室貸し切り
プラン」

六名様より  10,000円

赤身ステーキ2種200g食べ比べコース

御献立

前菜

彩り野菜サラダ、自家製白ごまのドレッシング

季節の焼野菜3種

黒毛和牛ランプステーキ100g & 国産牛ランプステーキ100g
※お肉の変更承ります
特選黒毛和牛サーロイン100g  +2,800円 特選黒毛和牛フィレ100g  +3,800円

新潟県産コシヒカリのご飯
又は
しろや特製お焦げ付ガーリックライス

香の物  本日の汁物

※追加料金にてデザートのご用意ができます。
アイスクリーム +500円  フルーツ +1,000円
スイーツ +1,500円  
アニバーサリープレート +2,000円

※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。


※ お肉の増量承ります。ご遠慮なくお申し付けください。

※ 仕入れの都合により料理内容が変更する場合がございます。

※ 苦手なものやアレルギーがございましたら、ご予約の際にご相談ください。

※ コンタミネーションの問題ある方はお申し付けください。

※ すべてサービス料、消費税込みの価格となります。